La Universidad de Alcalá (UAH) ha lanzado oficialmente la Cátedra Sigüenza, un proyecto ambicioso creado en colaboración con la Diputación de Guadalajara. Esta iniciativa tiene como principal objetivo impulsar el … Sigue leyendo La Universidad de Alcalá de Henares y la Diputación de Guadalajara impulsan el turismo gastronómico con la nueva Cátedra Sigüenza