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Home Lifestyle Gastronomía

“Fátima Gismero” nuevo nombre del restaurante de la antigüa Escuela de Hostelería

El restaurante del Centro Integrado de Formación Profesional de Guadalajara (antigua Escuela de Hostelería) toma desde hoy, Día Internacional de las Mujeres, el nombre de ´Fátima Gismero´, para visibilizar el papel de las mujeres en la cocina profesional y en señal de homenaje y reconocimiento a esta pastelera guadalajareña ganadora, entre otros galardones, del Premio Pastelera Revelación de Madrid Fusión en 2021.

Por Redacción
9 marzo, 2023
en Gastronomía, Mujer, Noticias
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"Fátima Gismero" nuevo nombre del restaurante de la antigüa Escuela de Hostelería

"Fátima Gismero" nuevo nombre del restaurante de la antigüa Escuela de Hostelería

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La propia Fátima Gismero ha sido la encargada de descubrir la placa que lleva su nombre en un acto al que han asistido el delegado de Educación, Cultura y Deportes, Ángel Fernández-Montes y el alcalde de Guadalajara, Alberto Rojo, que han agradecido a Fátima Gismero su disposición para colaborar con el centro después de que ella misma se haya ofrecido a impartir alguna masterclass al alumnado.

"Fátima Gismero" nuevo nombre del restaurante de la antigüa Escuela de Hostelería
“Fátima Gismero” nuevo nombre del restaurante de la antigüa Escuela de Hostelería

El delegado de Educación, Cultura y Deportes ha manifestado también su agradecimiento a la directora del centro, Teresa Asensio, por el trabajo que se hace desde el CIFP y ha animado a su alumnado a continuar formándose, aprovechando los recursos que se ponen a su disposición y desde una actitud emprendedora que les ayude a trazar su vida profesional.

CLM modificará la Ley del Estatuto de las Mujeres Rurales para hacerla “más moderna” y situarse “en la vanguardia”

Tags: escuela hosteleríafátima gismeroguadalajara
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