La Federación de Asociaciones para el Desarrollo Territorial del Tajo-Tajuña (FADETA) ha dado un paso más en la promoción de La Alcarria del Tajo-Tajuña como un destino turístico “único, especial y lleno de posibilidades” en un evento celebrado en la emblemática Gran Vía de Madrid.
Descubre La Alcarria del Tajo-Tajuña: Un Destino Turístico Único
Madrid, 29 de octubre de 2024
Bajo el nombre de “La Alcarria en tu maleta”, la federación ha ofrecido una degustación de productos agroalimentarios locales en la Oficina de Promoción Turística de Castilla-La Mancha, despertando el interés de influencers, blogueros, medios especializados y turistas.
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Jesús Ortega, presidente de FADETA, resaltó el atractivo de esta comarca cercana a Madrid, mencionando la diversidad de experiencias que La Alcarria ofrece: museos, iglesias monumentales, castillos históricos y paisajes perfectos para el turismo de aventura.
“La Alcarria ya no es ese hermoso país al que nadie quería ir, como decía Cela. Hoy es un destino importante, con propuestas y encanto para disfrutar en cualquier época del año”, afirmó Ortega, citando al Premio Nobel y reconocido embajador de la región, Camilo José Cela.
Entre los asistentes destacó el chef alcarreño Jesús Velasco, propietario del restaurante Amparito Roca en Madrid y galardonado con un Sol de la Guía Repsol.
Velasco explicó una receta utilizando productos alcarreños como el aceite de oliva virgen, miel, quesos, torreznos y cerveza de lavanda, resaltando que “estos productos están en primera división” y llamó a apoyar a los productores, clave para el desarrollo de la región.
También intervino el escritor Jesús Orea, autor de Viaje a la Alcarria en familia, quien leyó fragmentos de la obra de Cela que inmortalizan el paisaje y la gente de la comarca. Por su parte, Arancha Pérez Gil, diputada de Turismo de Guadalajara, valoró el esfuerzo de FADETA y la colaboración de los productores para crear un “binomio perfecto” entre patrimonio y productos locales.
El evento finalizó con una degustación de productos típicos como queso de oveja, miel de La Alcarria, cerveza de lavanda y aceite de oliva virgen extra, todos cuidadosamente seleccionados para representar los sabores de La Alcarria. Los asistentes se llevaron una simbólica “maleta” llena de estos productos, reforzando la identidad de la comarca como un destino turístico en auge, donde el aroma de los campos de lavanda se convierte en símbolo de desarrollo.
‘La Alcarria en tu maleta’ es un proyecto colaborativo entre FADETA, diversos productores y los Ayuntamientos de localidades como Brihuega y Solanillos del Extremo. La iniciativa, que se presentó originalmente en FITUR y ha recorrido eventos como Madrid Fusión y el Salón Gourmet, subraya el esfuerzo constante de FADETA por impulsar el turismo y las oportunidades de desarrollo en el medio rural de La Alcarria del Tajo-Tajuña.
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