Illana se prepara para acoger uno de los eventos más importantes del calendario rural en la provincia de Guadalajara: la VII Feria de la Caza y Medio Rural, una cita ya consolidada que reunirá durante tres jornadas a aficionados, profesionales y familias en torno a la caza, la tradición y la vida en el entorno natural.
VII Feria de la Caza y Medio Rural de Illana
Organizada con el respaldo del Ayuntamiento de Illana y la Diputación de Guadalajara, la feria se celebrará del 17 al 19 de abril con una programación muy completa que combina formación, exhibiciones, gastronomía y actividades para todos los públicos.
Viernes 17 de abril: apertura con formación y gastronomía
La feria arrancará el viernes con una clara apuesta por la educación y la promoción del producto local. A las 11:30 horas, los alumnos del CRA La Colmena participarán en la actividad “Elaborando productos locales”, acercándose a las tradiciones gastronómicas del entorno.
Ya por la tarde, a las 20:30 horas, tendrá lugar uno de los platos fuertes del día: un showcooking con los chefs José Francisco Atienza y Jorge Susinos, del proyecto Raíz Culinaria, que pondrán en valor la cocina vinculada al territorio.
Sábado 18 de abril: jornada central con actividades durante todo el día
El sábado será el día grande de la feria, con propuestas desde primera hora. A las 9:00 comenzará un recorrido de caza junto a los depósitos, en colaboración con la Federación de Caza de Castilla-La Mancha.
Durante la mañana, además, se emitirá un programa especial de radio con Cesáreo Martín desde Illana, antes de la inauguración oficial a las 11:30 en el Ayuntamiento.
Tras el acto inaugural, un pasacalles recorrerá los distintos puestos acompañado por los Gaiteros de Villaflores, llenando de ambiente tradicional las calles del municipio.
A lo largo de todo el día, los asistentes podrán disfrutar de numerosas actividades:
- Exposición de taxidermia
- Simulador de caza virtual
- Pintura cinegética
- Muestra de rehalas y animales de granja
- Tiro con arco en el Parque Goyeneche
También destacará el stand de ATICA, con simuladores de tiro de realidad virtual orientados a jóvenes cazadores.
Las exhibiciones tendrán un papel protagonista con demostraciones de perros de madriguera, hurones y aves de cetrería en la plaza de toros en distintos horarios (12:00, 13:30 y 18:00).
La jornada se completará con propuestas populares como el reparto de migas (12:30), exhibiciones de tiro (17:00), actividades ecuestres (19:30) y música en directo con “El Cajón de los Sueños” a las 20:30.

Domingo 19 de abril: tradición, competición y cierre festivo
El domingo arrancará con una de las citas más esperadas: las carreras de galgos desde las 9:30 en el kilómetro 6,5 de la GU-250, con categorías para adultos y cachorros.
Durante toda la mañana continuará la actividad ferial con exposiciones, simuladores, pintura cinegética y muestra de animales, además de tallado de madera con motosierra.
Entre las propuestas más destacadas:
- 10:30: demostraciones con perros de caza
- 11:30: elaboración de tirachinas
- 12:30: actividad de educación ambiental con aves de cetrería
- 13:30: entrega de premios de las carreras de galgos
El ambiente festivo continuará con música en directo, sorteo de la rifa benéfica y un aperitivo popular en los bares locales.
Por la tarde, a las 16:30, tendrá lugar una competición de lanzamiento con tirachinas, poniendo el broche final a una feria que combina tradición y entretenimiento.
Gastronomía y participación: claves del evento
Uno de los grandes atractivos será el bono gastronómico, que permitirá disfrutar de comida en restaurantes locales y consumiciones en bares del municipio, reforzando así el impacto económico en Illana.
Además, la feria contará con una gran rifa benéfica con premios destacados, incluyendo una montería en el Alto Tajo, productos gastronómicos y artículos adquiridos en la propia feria.
La Feria de la Caza y Medio Rural de Illana se ha convertido en una referencia dentro de la provincia, no solo por su completa programación, sino por su capacidad para poner en valor el mundo rural, la actividad cinegética y las tradiciones.
Durante tres días, Illana será punto de encuentro para quienes defienden y viven el campo, en un evento que sigue creciendo y consolidándose edición tras edición.
Illana celebrará la VII Feria de la Caza y Medio Rural del 17 al 19 de abril
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