La provincia de Guadalajara estará presente por tercera vez en el Salón Gourmets de Madrid 2023, una de las ferias de alimentación más importantes de España. En esta ocasión, 20 empresas agroalimentarias de la marca Alimentos de Guadalajara tendrán la oportunidad de promocionar sus productos en un expositor individualizado y atender a posibles compradores y distribuidores.
La Diputación Provincial y APAG COAGRAL organizan la presencia de Guadalajara en esta feria, con una inversión de 150.000 € en el expositor, en el que cada marca de la provincia tendrá un mostrador individualizado.
La Diputación de Guadalajara y APAG COAGRAL son los organizadores de esta iniciativa, que cuenta con una inversión de 150.000€ en el expositor y el patrocinio de Impulsa Guadalajara, Eurotoques y DeGusta Guadalajara.
El vicepresidente primero de la Diputación y delegado del área de Turismo, Rubén García, ha explicado que este año se ha diseñado una participación distinta a la de ediciones anteriores, en la que los productores de alimentos de la provincia podrán participar durante los cuatro días completos de feria, en lugar de un solo día por empresa como se hizo en los años precedentes.
El Salón Gourmets se celebra del 17 al 20 de abril en IFEMA, Madrid. El expositor de Guadalajara estará ubicado en el pabellón 4 y cada empresa participante tendrá su propio mostrador. Además, habrá una zona de trabajo con mesas y sillas para atender citas comerciales y un espacio de preparación de alimentos, catas y presentaciones.
La presencia de Guadalajara en el Salón Gourmets es una oportunidad única para que estas empresas pequeñas promocionen sus productos y amplíen su cartera de clientes. La iniciativa también refuerza el compromiso de la Diputación Provincial y APAG COAGRAL con el sector agroalimentario de la provincia y su apoyo a la marca Alimentos de Guadalajara.
El presidente de la APAG COAGRAL, Juan José Laso, ha destacado la importancia de la ayuda de la Diputación y la marca Alimentos de Guadalajara para que estas empresas puedan estar presentes en el #SG23 . También ha señalado que la participación en esta feria es un éxito para la provincia, ya que se promueve el trabajo de los productores de Guadalajara y se da a conocer la calidad de sus productos en un escaparate impresionante.
La presencia de las empresas de Alimentos de Guadalajara en el Salón Gourmets de Madrid 2023 es una oportunidad única para el sector agroalimentario de la provincia. La iniciativa refleja el compromiso de la Diputación Provincial y APAG COAGRAL con el sector y su apoyo a la marca Alimentos de Guadalajara, promoviendo la calidad y el trabajo de los productores de la provincia.
Fuente: Diputación de Guadalajara
Alimentos de Guadalajara es una plataforma online para dar conocer, promocionar y poner a la venta los alimentos de la provincia. Nace en 2009 como un proyecto de colaboración entre la Diputación Provincial de Guadalajara y la Asociación Provincial de Agricultores y Ganaderos-APAG.
Actualmente ofrece más de 300 productos en 14 categorías, así como 26 modelos de cestas regalo. Su objetivo principal es crear una marca que identifique los productos locales y promover su uso entre los comerciantes, la hostelería y los consumidores.
En mayo de 2021, Alimentos de Guadalajara se convirtió en una marca comercial registrada que ya ha sido adoptada por una veintena de empresas agroalimentarias de la región.
La plataforma tiene su sede en Guadalajara y su dirección es Apag-C/ Francisco Aritio, 150-152, 19004 Guadalajara, Castilla-La Mancha, España.
Además, se puede visitar su sitio web, su página de Facebook, su cuenta de Twitter o su cuenta de Instagram en Alimentos de Guadalajara se encuentra en el Pabellón 4, Stand 4H36. Salón Gourmets de Madrid 2023
Fuente: #SG23
Empresas de Alimentos de Guadalajara
Miel “Nectarius”
Miel ecológica de la Alcarria: un producto vivo que nace de la naturaleza
Cerveza Artesana “La Balluca”
Restaurante: Cenador de las Monjas
Un lugar donde la tradición alcarreña se aúna con la vanguardia en una auténtica experiencia sensorial. ¡Disfruta de nuestra búsqueda constante de la esencia. la intensidad y la excelencia de los sabores el castellano manchegos!
Miel Señorío de Molina
La miel “Señorío de Molina” se produce a partir de colmenas situadas en parajes naturales de la Sierra de Albarracín y el Alto Tajo, en un entorno protegido y sin contaminación ambiental. La empresa utiliza técnicas de producción artesanales y cuidadosas para mantener la calidad y pureza de la miel.
Espárrago verde
Restaurante Casona Torres
Restaurante Asador Pocholo
Cerveza artesanal “Vulturis” & Despelta Alimentación Ecológica
Aceite Oliva Virgen Extra “La Común”
Aceite Oliva Virgen Extra “La Común”: Degustación y maridaje