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Home Empresa y Negocio Apicultura

Sergio Viñuelas: “Lo hemos perdido todo, pero intentaremos volver a empezar”

El veterinario, técnico de Asapia y apicultor Sergio Viñuelas muestra en Guadared las primeras imágenes del colmenar de Zarzuela de Jadraque arrasado por el fuego y denuncia el abandono del sector primario.

Por j.redactor
4 agosto, 2026 - Actualizado el 5 agosto, 2026
en Apicultura, Empresa y Negocio, Medioambiente, Noticias, Provincia, Sierra Norte, Sucesos
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Sergio viñuelas apicultor y veterinario y miembro de ASAPIA
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Las llamas del incendio que ha devastado la Sierra Norte de Guadalajara han dejado tras de sí miles de hectáreas calcinadas, pero también numerosas historias personales que reflejan el impacto real de la tragedia sobre quienes viven y trabajan en el medio rural.

Una de ellas es la de Sergio Viñuelas, veterinario, técnico de Asapia y apicultor, cuyas colmenas, situadas en Zarzuela de Jadraque, uno de los puntos donde el incendio golpeó con mayor virulencia, han quedado completamente destruidas.

En una entrevista concedida a Guadared, Viñuelas muestra por primera vez imágenes del estado en el que ha quedado su explotación apícola tras el paso del fuego. Un testimonio que pone rostro a unas pérdidas que van mucho más allá de lo económico.

“No solo hablamos del valor de las colmenas”, explica. “También hemos perdido las abejas, la producción de miel y varios años de trabajo. Levantar una explotación apícola no se consigue de un día para otro”.

Pese al duro golpe, el apicultor asegura que no piensa rendirse.

“Intentaré repoblarlo lo antes posible para volver a alcanzar el número de colmenas que tenía.”

Sin embargo, reconoce que el incendio puede marcar un antes y un después para muchos profesionales del sector.

“No sé si será un punto de inflexión para bien o para mal. Mucha gente dejará de tener colmenas y no querrá seguir.”

Una crítica a la gestión del monte

Durante la entrevista, Sergio Viñuelas también lanza una reflexión sobre la gestión forestal y las políticas que afectan al medio rural.

A su juicio, los trabajos preventivos realizados en el monte no han dado el resultado esperado.

“Los responsables de todo esto, quienes han diseñado los cortafuegos y la planificación del monte, pueden ver el resultado. Después de todo el trabajo realizado, el desastre ha sido enorme.”

El apicultor considera que el incendio obliga a abrir un debate sobre la eficacia de las medidas de prevención y sobre cómo se está gestionando el territorio.

“La burocracia está expulsando al sector primario”

Otro de los mensajes más contundentes de la entrevista llega al abordar la situación que viven agricultores, ganaderos y apicultores.

Viñuelas denuncia que la carga administrativa y la escasa rentabilidad están provocando un abandono progresivo del campo.

“Lo que percibimos por nuestro trabajo, con los impuestos que pagamos, no tiene lógica.”

Y añade:

“La burocracia hace que los profesionales del ganado, de la agricultura y también de la apicultura abandonen sus explotaciones. No hay continuidad porque cada vez resulta más difícil vivir de ello.”

Las abejas, una pieza clave para recuperar la Sierra Norte

Más allá del impacto económico, la desaparición de miles de colmenas supone también un importante daño medioambiental. Las abejas desempeñan un papel esencial en la polinización y en la recuperación natural de los ecosistemas tras un incendio forestal.

Por ello, la reconstrucción de las explotaciones apícolas será también una parte fundamental del proceso de recuperación de la Sierra Norte.

La entrevista completa, con imágenes inéditas del colmenar calcinado y el testimonio íntegro de Sergio Viñuelas, ya está disponible en Guadared, ofreciendo una visión directa de una realidad que, tras extinguirse las llamas, seguirá afectando durante años a quienes viven del campo.


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