La esperada Ruta de la Tapa de Primavera de Alovera vuelve este año con una participación récord: 18 bares confirmados para ofrecer sus mejores creaciones gastronómicas entre el 6 y el 8 de junio.

18 Bares Participan en la Ruta de la Tapa de Primavera de Alovera del 6 al 8 de Junio

Este evento, que ya se ha consolidado como una cita imprescindible para los amantes de la gastronomía en la provincia de Guadalajara, invita a vecinos y visitantes a disfrutar de una amplia variedad de tapas a precios accesibles, en un ambiente festivo y familiar.

Presentación Oficial de la Ruta de la Tapa de Primavera en la Plaza Mayor de Alovera

La nueva edición de la Ruta de la Tapa de Primavera fue presentada oficialmente en la Plaza Mayor de Alovera, en un acto que contó con la presencia de la alcaldesa, María Purificación Tortuero, y el concejal de Comercio, Álvaro Cembellín. La alcaldesa destacó la importancia de esta iniciativa para el impulso económico y turístico del municipio, y celebró el récord de participación, con 18 establecimientos inscritos, lo que significa un crecimiento notable respecto a años anteriores.

Los bares participantes están organizados en tres zonas del municipio, con seis establecimientos por cada una, facilitando así la organización y el recorrido para los asistentes.

¿En qué Consiste la Ruta de la Tapa de Primavera?

Durante el fin de semana del 6 al 8 de junio, los asistentes podrán disfrutar de una selección especial de tapas creadas exclusivamente para la ocasión. Cada tapa tendrá un precio fijo de 2 euros (sin incluir bebida), permitiendo que cualquier persona pueda disfrutar de la variedad gastronómica sin que su bolsillo se resienta.

Las tapas, diseñadas con productos frescos y de temporada, ofrecen una experiencia culinaria variada y atractiva, que combina tradición y creatividad.

Cómo Participar y Ganar Premios en la Ruta de la Tapa

Para incentivar la participación, se ha mantenido el sistema de cartillas selladas que los visitantes podrán obtener en cualquiera de los establecimientos participantes. Los consumidores deberán sellar su cartilla cada vez que prueben una tapa.

Premios para consumidores:

• Los participantes que consuman un mínimo de dos tapas en al menos dos establecimientos de cada zona (es decir, seis consumiciones en total, dos por zona) podrán optar a un sorteo de una comida o cena valorada en 100 euros en uno de los bares participantes.

• También se sortearán lotes de productos Mahou, patrocinador principal del evento.

Premios para establecimientos:

• El bar o restaurante que reciba el mayor número de votos y sellos en las cartillas de los consumidores será galardonado con un premio de 500 euros, patrocinado por Mahou.

El recuento y sorteo de premios se realizarán de forma pública en el Ayuntamiento de Alovera el día 13 de junio a las 10:30 horas, garantizando transparencia y emoción para todos los asistentes.

Variedad y Calidad: Las Tapas que No Te Puedes Perder

El concejal de Comercio, Álvaro Cembellín, resaltó la calidad y diversidad de las tapas que este año se ofrecerán, diseñadas específicamente para esta temporada primaveral. Esta variedad atraerá no solo a los vecinos, sino también a visitantes de la comarca y turistas, convirtiendo la Ruta en una excusa perfecta para disfrutar en familia o con amigos.

Tapas destacadas en las tres zonas del municipio:

Zona 1:

• Piruleta de cebolla caramelizada, morcilla y manzana – Bar Terra Cotta

• Pollo con toque de revelación – Casa Evelyn

• Mini hamburguesa de pollo con salsa de la casa – Pizzería Elite

• Pimiento del piquillo relleno de hongos – Nuevo Portón II

• Solomillo al Oporto con guarnición – Royal Victoria

• Ternera guisada con patatas – Nuevo Portón

Zona 2:

• Tosta de pan brioche con solomillo y cebolla caramelizada – Bar San Marcos

• Lasaña D´Cari – Churrería D´Cari

• Tapa especial Nagore – Bar Nagore

• Pincho a la brasa con patata y salsa primaveral – Bar de la Piscina

• Tosta de berenjena frita con queso de cabra y miel – Cafetería Parque Vallejo

• Judías con almejas – Bar El Trinquete

Zona 3:

• Volován relleno de gambas a la Thermidor – Bar Parque Alovera

• Patatas rústicas con pulled pork marinado y queso cheddar fundido – Bar Mirador Sierra

• Mini arepa de Reina Pepiada – Bar Yoka

• Coca de Rubens – Cafetería Rubens

• Sabor aloverano – Asador Gordon´s

• Brocheta especial de carne picada de ternera especiada con salsa de la casa – Hello Burguer

Una Experiencia Gastronómica que Potencia el Comercio Local

La Ruta de la Tapa de Primavera en Alovera es una oportunidad para degustar tapas excepcionales y supone un impulso importante para el comercio local y el turismo gastronómico. Este evento contribuye a fortalecer la economía del municipio, dinamizando la actividad de los bares y restaurantes y fomentando el consumo responsable y de proximidad.

Además, la iniciativa ayuda a posicionar a Alovera como un referente de eventos culinarios en la provincia de Guadalajara, atrayendo a visitantes que combinan su ruta gastronómica con el turismo local.

Datos Clave para Asistir a la Ruta de la Tapa de Primavera

• Fecha: 6, 7 y 8 de junio de 2025

• Lugar: Establecimientos participantes en Alovera (distribuidos en tres zonas)

• Precio tapa: 2 euros (bebidas no incluidas)

• Premios: Comida o cena de 100 euros para consumidores y 500 euros para el bar más votado

• Recuento y sorteo: Ayuntamiento de Alovera, 13 de junio a las 10:30 h

¡No Te Pierdas la Ruta de la Tapa de Primavera de Alovera!

Este año, con más bares, más variedad y más premios, la Ruta de la Tapa de Primavera en Alovera se perfila como uno de los eventos gastronómicos más importantes de la comarca. Una excusa perfecta para disfrutar de una escapada culinaria con familia o amigos, descubrir nuevos sabores y apoyar al comercio local.

Marca en tu calendario los días 6, 7 y 8 de junio y prepárate para deleitarte con las mejores tapas a un precio irresistible.

Disfruta de la Ruta de la Tapa en Alovera: Catorce Establecimientos, Premios y Más