El trabajo de Lourdes Gómez ha destacado por fomentar la diversidad dentro del sector agroalimentario, lanzando una nueva línea de investigadora donde se utilizan plantas como biofactorías de fármacos e ingredientes activos que se pueden utilizar a su vez en otras industrias como la cosmética. En concreto, en su grupo han desarrollado junto a otros … Sigue leyendo LOURDES GÓMEZ, DE LA UCLM, HA SIDO GALARDONADA EN LOS V PREMIOS MUJER AGRO