La Denominación de Origen Protegida Miel de La Alcarria ha tomado medidas para ampliar su zona de producción y mejorar su presencia en los mercados. La incorporación de 49 municipios de las provincias de Cuenca y Guadalajara, junto con la trashumancia de las colmenas dentro de Castilla-La Mancha, permitirán a los nuevos DO aumentar su producción y etiquetar un nuevo tipo de miel, la miel de lavanda.
El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, y la directora general de Alimentación, Elena Escobar, se repararon con el presidente de la DO, Antonio García, para discutir estas medidas. El objetivo principal es mejorar la posición de la DO en el mercado y permitir un mayor crecimiento.
La miel de La Alcarria es una figura de calidad muy valorada en el mercado y la ampliación de su zona de producción permitirá que más apicultores puedan formar parte de esta Denominación de Origen Protegida. Además, la trashumancia de las colmenas dentro de Castilla-La Mancha permitirá a los apicultores optimizar la producción de miel al trasladar las colmenas a zonas con mayor floración y conseguir así una miel de mayor calidad.
En definitiva, la ampliación de la zona de producción y la posibilidad de etiquetar la miel de lavanda son medidas importantes para el crecimiento de la DO Miel de La Alcarria y mejorar su posición en el mercado nacional e internacional.
Fuente: JCCM
