La Botarga de Guadalajara acompañará la bendición de animales por San Antón
La Botarga de Guadalajara volverá a ser protagonista este sábado, 17 de enero, con motivo de la festividad de San Antón, una de las citas más arraigadas del calendario tradicional en la capital alcarreña. La salida tendrá lugar a las 18:00 horas desde la Plaza Mayor, desde donde la comitiva se dirigirá hasta la iglesia de Santiago para participar en la tradicional bendición de animales.
Ataviados con sus característicos trajes de vivos colores, los cuatro personajes que conforman la botarga recorrerán el centro histórico acompañados por el sonido de las dulzainas, llenando de ambiente festivo las calles de Guadalajara. Tras la bendición en la parroquia de Santiago, el grupo continuará su recorrido por la Calle Mayor, despertando la curiosidad de vecinos y visitantes.
Encabezando la comitiva estará ‘el Manda’, figura principal de la botarga, que desplegará el tradicional juego de la caña y el higo, especialmente dirigido a los más pequeños. Como marca la costumbre, entonará el popular canto:
“Al higuí, al higuí, con la mano no, con la boca sí”.
Junto a él participarán los Mandaderos y la botarguilla, encargada de portar la cesta de higos durante el recorrido.
El itinerario continuará hasta la Plaza de Santo Domingo, desde donde la botarga regresará por la Calle Mayor hasta el Ayuntamiento, poniendo el broche final a una tarde en la que tradición, folklore y participación ciudadana volverán a darse la mano.
Una celebración que refuerza el valor cultural de una de las manifestaciones festivas más singulares de Guadalajara y que cada año suma nuevos seguidores.
La Botarga de Guadalajara: Una Tradición Viva en el Día de San Antón
Enero se vive en Guadalajara al ritmo de las Botargas y la dulzaina








