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La alcaldesa de Guadalajara, Ana Guarinos, ha participado hoy en la inauguración del III Foro de Hostelería de la provincia de Guadalajara, un evento profesional que celebra a Santa Marta, patrona de los hosteleros.
III Foro de Hostelería en Guadalajara: Innovación y Tradición se Dan Cita en Santa Marta
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Organizado por la Federación Provincial de Turismo y Hostelería, integrada en CEOE-Cepyme Guadalajara, y patrocinado por el Ayuntamiento de Guadalajara, el foro se ha convertido en un punto de encuentro y reflexión para el sector.
La alcaldesa de Guadalajara felicita a los hosteleros y anima al sector a seguir mejorando en el III Foro de Hostelería
Guadalajara, 29 de julio de 2024
En su discurso, Guarinos ha felicitado a los hosteleros de la ciudad, destacando su capacidad de recuperación y superación frente a las dificultades, especialmente durante los períodos de restricción de actividades.
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“Este sector ha demostrado tener una gran voluntad, pasión y profesionalismo. Felicito al presidente de la Federación de Turismo y Hostelería, Juan Luis Pajares, y a su junta directiva por estar a la altura de los desafíos”, ha señalado la alcaldesa.
La primera edil ha subrayado el potencial de la hostelería y el turismo en Guadalajara, beneficiándose de su proximidad a Madrid y su capacidad para atraer Turismo Deportivo.
“Eventos recientes, como el partido de la Selección Española de Baloncesto y los Campeonatos de España de Tenis de Mesa, han llenado nuestros hoteles y restaurantes”, ha mencionado Guarinos.
Además, ha resaltado el impacto positivo de las iniciativas municipales, como el Plan de Dinamización del Turismo y las campañas de incentivación del consumo, entre ellas “Saborear Guadalajara”. Esta campaña, que se repetirá en octubre tras una exitosa edición en abril, distribuye 12,000 euros en cheques de 60 euros para ser utilizados en establecimientos hosteleros de la ciudad.
“Agradezco a Víctor Morejón, concejal de Turismo, por su dedicación en estas iniciativas”, ha añadido la alcaldesa.
Guarinos ha concluido su intervención alentando a los hosteleros a continuar consolidando la calidad de sus productos y servicios, asegurando el apoyo continuo del Ayuntamiento de Guadalajara.
“Guadalajara cuenta con un sector hostelero fuerte, que ha sabido reactivarse e incluso reinventarse. Animamos a seguir creciendo y mejorando, con la colaboración del Ayuntamiento, que siempre estará a vuestro lado”, ha afirmado.
El foro ha continuado durante la mañana en la sala Tragaluz del Teatro Auditorio Buero Vallejo, con ponencias técnicas y una mesa redonda sobre las claves del éxito, contando con la presencia de profesionales del sector, la presidenta de CEOE-CEPYME Guadalajara, María Soledad García, y otras autoridades provinciales y regionales. Entre los asistentes también se encontraban el segundo teniente de alcalde, Alfonso Esteban, y los concejales Javier Toquero y Begoña García.
Al mediodía, los hosteleros han disfrutado de un almuerzo de confraternidad en el Casino Club de Campo, precedido por una exposición de productos locales y una degustación de vinos y tapas. La jornada continuará por la tarde con una celebración lúdica y el reconocimiento a la trayectoria profesional de los hosteleros de Guadalajara.
