Juan Carlos Pajares, Premio Juventud Empresarial 2025: Reconocimiento al Talento Emprendedor en Guadalajara
Guadalajara, 1 de diciembre de 2025
La Asociación de Jóvenes Empresarios de Guadalajara (AJE Guadalajara), que forma parte de CEOE-CEPYME Guadalajara, ha desvelado los ganadores del Premio Juventud Empresarial 2025. Este galardón, patrocinado por la Diputación Provincial de Guadalajara, tiene como objetivo visibilizar y reconocer el talento y la innovación de los jóvenes empresarios de la provincia.
El Premio Juventud Empresarial 2025 ha recaído en el reconocido diseñador Juan Carlos Pajares, una de las firmas más prestigiosas de la moda española. Con una formación inicial autodidacta, Pajares continuó su carrera académica con una beca en la Central Saint Martins de Londres, consolidándose como un referente internacional. Entre sus logros destacan premios de gran renombre, como el Mercedes-Benz Fashion Talent y el IEDesign Award, además de ser seleccionado para el LVMH Prize Young Fashion Designer.
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Con una proyección internacional, sus creaciones han sido lucidas por artistas como Rosalía, Tini o Nathy Peluso, y su marca sigue ganando terreno en la moda global. Su trayectoria es un claro ejemplo de emprendimiento y creatividad al más alto nivel, poniendo en valor el talento de los jóvenes empresarios de Guadalajara.
Accésit para Beatriz Caballero y Víctor Sánchez
Los dos accesit del Premio Juventud Empresarial 2025 han sido otorgados a Beatriz Caballero y Víctor Sánchez. Caballero, abogada y fundadora del despacho B. Caballero Abogados, ha destacado por su compromiso con el Derecho de Familia, Civil y Extranjería, ofreciendo un servicio cercano y transparente a sus clientes.
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Su despacho, fundado en 2021, está ubicado en la Plaza Mayor de Guadalajara, y desde su apertura ha consolidado una reputación por su atención personalizada y su enfoque profesional.
Por otro lado, Víctor Sánchez, conocido en redes sociales como Víctor Sanchego, es el creador de contenido de jamón con mayor alcance del mundo. Desde su inicio en una charcutería hasta convertirse en uno de los mayores fenómenos digitales del sector, Sanchego ha sabido conectar con más de 4 millones de seguidores.
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Su estilo único, rebelde y divertido ha convertido al jamón en un tema viral y ha hecho que sus vídeos sean los más vistos de un creador español. Además, es cofundador de Mundibérico, una de las empresas líderes en la venta online de jamón ibérico, y ha formado a más de 2.000 alumnos en sus cursos de corte de jamón, consolidándose como uno de los referentes en la formación sobre este arte.
La Entrega de Premios en el Castillo de Torija
La entrega del Premio Juventud Empresarial 2025 tendrá lugar el próximo miércoles 10 de diciembre a las 13:00 horas en el Castillo de Torija, un evento que reunirá a representantes institucionales, empresarios y miembros del ecosistema emprendedor de Guadalajara. La cita será una oportunidad para celebrar el emprendimiento, la innovación y el talento que representan estos jóvenes empresarios.
La confirmación de asistencia al evento puede realizarse a través de la página web de AJE Guadalajara: https://www.ceoeguadalajara.es/ajeguadalajara.
Este reconocimiento pone en valor los logros de Juan Carlos Pajares, Beatriz Caballero y Víctor Sánchez y resalta la importancia de apoyar a los emprendedores que contribuyen al desarrollo económico y cultural de Guadalajara y de toda la provincia.
