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Home Empresa y Negocio

Juan Carlos Pajares gana el Premio Juventud Empresarial 2025 de AJE Guadalajara

🎉 Juan Carlos Pajares recibe el Premio Juventud Empresarial 2025 en los premios AJE Guadalajara. Beatriz Caballero y Víctor Sánchez obtienen accésits. La gala se celebró en el Castillo de Torija, destacando talento joven y emprendimiento sostenible.

Por Redacción
10 diciembre, 2025 - Actualizado el 12 diciembre, 2025
en Empresa y Negocio, Gastronomía, Lifestyle, Marchamalo, Noticias, Provincia, Torija
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Juan Carlos Pajares gana el Premio Juventud Empresarial 2025 de AJE Guadalajara
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Juan Carlos Pajares recoge el Premio Juventud Empresarial 2025 en los Premios AJE Guadalajara

Guadalajara, 10 de diciembre de 2025

El diseñador y empresario Juan Carlos Pajares ha sido reconocido con el Premio Juventud Empresarial 2025 en la gala celebrada por AJE Guadalajara, un encuentro que reunió en el Castillo de Torija a decenas de representantes institucionales, empresariales y jóvenes emprendedores de toda la provincia.

El jurado de esta primera edición destacó la capacidad de Pajares para consolidar un proyecto competitivo que combina creatividad, innovación y sostenibilidad, tres pilares que han definido su trayectoria profesional. El galardón, patrocinado por la Diputación Provincial de Guadalajara, busca impulsar y visibilizar el talento emergente que está transformando el tejido económico del territorio.

Además del premio principal, se otorgaron dos accésits a Beatriz Caballero y Víctor Sánchez Gómez, conocido como Víctor Sanchego, cuyos proyectos empresariales fueron valorados por su impacto y proyección dentro de la provincia.

Durante la ceremonia, el alcalde de Torija, Álvaro Murillo, destacó la importancia de apoyar a quienes deciden emprender y celebró que este reconocimiento arranque en “un escenario tan emblemático como el Castillo de Torija”.

En la misma línea, Andrés Saboya, presidente de AJE Guadalajara, subrayó el esfuerzo y la perseverancia de una generación de empresarios que asume riesgos en un entorno económico cambiante y cada vez más exigente.

También intervino Pilar Muñoz, vicepresidenta 3.ª de la Diputación de Guadalajara, quien señaló que el emprendimiento joven continúa ganando fuerza en la provincia y está contribuyendo al desarrollo tanto de áreas urbanas como rurales.

Con estos premios, AJE Guadalajara reafirma su compromiso con la formación, el acompañamiento y la visibilidad del talento joven. La asociación, que apenas suma unos meses de actividad, ha impulsado ya diversas iniciativas, entre ellas dos afterworks que han permitido a medio centenar de emprendedores compartir experiencias y generar nuevas sinergias.

Juan Carlos Pajares se lleva el Premio Juventud Empresarial 2025 junto a Beatriz Caballero y Víctor Sánchez. ¡Un reconocimiento al talento joven de Guadalajara!

Pablo Cabezali de “Cenando con Pablo” y Víctor Sanchego “Jamón” nos descubren en Youtube la genialidad culinaria del chef Carlos Gumiel en el innovador Restaurante Biosfera de Guadalajara

EMPRESAS

Tags: AJE GuadalajaraBeatriz CaballeroCastillo de Torijaecosistema empresarial GuadalajaraemprendimientoInnovación EmpresarialJóvenes EmprendedoresJuan Carlos PajaresPremio Juventud Empresarial 2025premios empresariales Guadalajarasostenibilidadtalento jovenVíctor Sánchez
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