Brihuega reúne a expertos en el IV Foro Brihuega de turismo sostenible en el mundo rural
El Salón de Actos municipal de Brihuega se convirtió los días 4 y 5 de febrero en punto de encuentro para profesionales, instituciones y agentes del territorio con motivo del IV Foro Brihuega de turismo sostenible en el mundo rural, una cita ya consolidada en la provincia de Guadalajara para reflexionar sobre el futuro del turismo como herramienta de desarrollo rural.
El foro, organizado por el Observatorio de la Despoblación de Guadalajara en colaboración con el Ayuntamiento de Brihuega, fue inaugurado por el alcalde de la localidad, Luis Viejo, junto al coordinador del Observatorio, Arturo Orea. Ambos destacaron la importancia de generar espacios de diálogo que permitan compartir experiencias reales y proyectos viables para revitalizar el medio rural desde la sostenibilidad.
Destinos inteligentes y experiencias sostenibles
El programa incluyó dos conferencias y cuatro mesas redondas en formato híbrido, combinando la participación presencial y online. La conferencia inaugural corrió a cargo de Andrés Fernández Alcantud, director de Proyectos de SEGITTUR, quien abordó el modelo de Destino Turístico Inteligente como una apuesta estratégica para avanzar hacia un turismo rural más sostenible, innovador y competitivo.
La primera mesa redonda puso el foco en la transformación del patrimonio natural y cultural en productos turísticos sostenibles. María Viorreta, técnico de turismo del Geoparque Mundial UNESCO Comarca de Molina de Aragón–Alto Tajo; Antonio García Blanco, presidente de Astroguada; y Natalia Garcés, directora del Aula de Fotografía de la Fundación General de la Universidad de Alcalá, compartieron ejemplos de cómo generar experiencias auténticas vinculadas a la naturaleza, la astronomía y la fotografía.
Universidad, vino y desarrollo rural
La sesión de tarde del primer día estuvo protagonizada por la Universidad de Alcalá, con una mesa dedicada al enoturismo sostenible como motor de desarrollo rural. Estela Núñez Barriopedro presentó el proyecto ENOTURGUADA, que plantea la creación de la futura Ruta del Vino de Guadalajara, conectando bodegas de Pioz, Mondéjar y Cogolludo. Por su parte, Rafael Cambralla, director del Aula de Cata y Maridaje de Vinos, analizó el potencial del turismo vinculado a la cultura del vino como actividad de calidad y con recorrido de crecimiento sostenible.
Estrategia, alojamientos y gobernanza turística
La segunda jornada comenzó con la conferencia de José María de Juan Alonso, socio-director de KOAN Consulting y fundador de la Good Travel Alliance, quien reflexionó sobre la viabilidad real del turismo sostenible en entornos rurales, desde la planificación estratégica hasta su aplicación práctica.
A continuación, la mesa “Cuando el alojamiento es el destino” reunió a Uxía López Villamor, directora de los Paradores de Sigüenza y Molina de Aragón, e Isabelle Bancheraud, propietaria de la casa rural La Perla, en Hiendelaencina. Ambas coincidieron en la importancia de la identidad, la hospitalidad y la economía de proximidad como elementos clave para diferenciar la oferta turística rural.
El foro concluyó con un diálogo sobre gobernanza turística en el que participaron responsables municipales, representantes del sector y entidades sociales, abordando la innovación pública, la cooperación local y la atracción de proyectos sostenibles al territorio.
Conclusiones y continuidad del foro
Entre las principales conclusiones del IV Foro Brihuega de turismo sostenible en el mundo rural destacó la necesidad de reforzar la colaboración público-privada, fomentar el emprendimiento, apostar por la formación especializada y promover un turismo cultural desestacionalizado, sostenible y de calidad. También se subrayó el papel de la universidad y la investigación científica como motores de transferencia de conocimiento y generación de buenas prácticas.
El alcalde de Brihuega y la directora de la Fundación General de la Universidad de Alcalá clausuraron las jornadas confirmando la voluntad de dar continuidad al foro con una quinta edición, avalada por el interés y la buena acogida de esta convocatoria.







