I Fiesta de la Matanza de Almoguera
El 15 de febrero de 2025, Almoguera celebrará su I Fiesta de la Matanza, un evento que promete ser uno de los más esperados del año, lleno de tradición, sabor y música.
La jornada comenzará con el despiece del cerdo, un espectáculo auténtico que conecta con las raíces de la localidad. A continuación, se servirá una careta asada para reponer fuerzas.
Durante el día, los asistentes podrán participar en la elaboración de chorizos y productos del cerdo, que serán rifados al final de la fiesta. La música flamenca del grupo Benavente animará la mañana, mientras que por la tarde, se celebrará el Concurso de Gachas Manchegas y un bingo para seguir disfrutando del ambiente festivo.
La jornada culminará con el esperado sorteo de los lotes de productos elaborados durante el día. ¡No te lo pierdas!
¡Fiesta de la Matanza en Almoguera!
📅 15 de febrero de 2025
9:00 h 🐷➡️🏙️: Llegada del cerdo ya sacrificado a la plaza
💪👉 Despiece tradicional del cerdo
11:00 h 🍖🔥: Almuerzo de careta asada
😋👨🍳 ¡A reponer fuerzas con la mejor comida casera!
12:00 h 🍽️🔪: Preparación tradicional de la carne
👩🍳👨🍳 Elaboración de chorizos y lotes
13:00 h 🎶💃: Actuación del grupo flamenco “Benavente”
🔥💃 ¡Ritmo y duende flamenco para animar la fiesta!
15:00 h 🍲🥄: Concurso de Gachas Manchegas
🤤🍴 ¡A degustar las mejores gachas de la comarca!
16:00 h 🎱🃏: Bingo
🎉 ¡Risas y emoción en cada jugada!
Al finalizar el Bingo 🎁🔔: Sorteo de los lotes de chorizos y partes del cerdo
🎟️ ¡Compra tu papeleta y gana!
Bases del Concurso de Gachas – I Fiesta de la Matanza de Almoguera
¡Demuestra tu arte culinario en el Concurso de Gachas de la I Fiesta de la Matanza de Almoguera el 15 de febrero de 2025!
1. Inscripciones
- Plazo: hasta el 7 de febrero de 2025 en el Ayuntamiento.
- Participantes: empadronados o al corriente de pago de la última cuota de festejos.
2. Ingredientes y Menaje
- El Ayuntamiento proporciona los ingredientes (para 10 personas).
- Los participantes deben traer el menaje necesario.
3. Tiempo
- Tienes 1 hora para preparar las gachas.
4. Premios
- 1º Premio: 100 € para gastar en comercios locales.
- 2º Premio: 60 €.
- 3º Premio: 30 €.
5. Jurado
- Un jurado elegirá las mejores gachas por sabor, presentación y tradición.
Desde GuadaRed, el periódico digital de la provincia de Guadalajara, te animamos a sumarte a esta nueva tradición. La I Fiesta de la Matanza de Almoguera es solo el comienzo de una fiesta que esperamos que perdure en el tiempo y ayude a recuperar una de las costumbres más arraigadas de nuestra tierra.