La tapa de El Perdigacho gana la Ruta Sabor Mahou en Guadalajara
Guadalajara, 17 de diciembre de 2025.
La primera edición de la Ruta Sabor Mahou en Guadalajara ha dejado una huella imborrable, destacando la creatividad y el sabor de la ciudad. La tapa ganadora, una deliciosa tosta de ensalada de pechuga de pollo con crujiente de cebolla frita, ha sido la más votada por los participantes en este evento gastronómico que ha reunido a más de 16 bares y restaurantes locales.
El Perdigacho se lleva el primer puesto con su tapa ganadora
La Ruta Sabor Mahou ha sido un rotundo éxito en su primera edición en la ciudad, ofreciendo una experiencia única que ha combinado las mejores propuestas gastronómicas con la tradición cervecera de Mahou Cinco Estrellas. Durante diez días, los residentes y visitantes de Guadalajara han tenido la oportunidad de disfrutar de tapas exclusivas, pensadas para maridar a la perfección con la cerveza más premiada de España.
El establecimiento El Perdigacho se ha coronado como el ganador al presentar una tapa innovadora que ha logrado captar la atención del público: una tosta de ensalada de pechuga de pollo acompañada de crujiente de cebolla frita. Con un total de 285 tapas servidas, esta creación se ha destacado por su frescura y sabor, convirtiéndose en la favorita de los participantes.
Un impulso a la hostelería local
La Ruta Sabor Mahou es mucho más que un evento gastronómico; es una iniciativa que busca dinamizar la economía local y promover la hostelería de proximidad. Este año, la colaboración entre Mahou y el Ayuntamiento de Guadalajara, a través de la concejalía de Turismo, ha sido clave para fortalecer a la ciudad como un destino gastronómico de referencia. Además de la tapa ganadora de El Perdigacho, los asistentes también pudieron disfrutar de propuestas gastronómicas innovadoras en otros establecimientos como Lunero, Restaurante Doña, Bule Bar, entre otros.
Entrega del premio: un cheque de 500 € para El Perdigacho
Durante la ceremonia de entrega de premios, celebrada el 17 de diciembre, el concejal de Turismo del Ayuntamiento de Guadalajara, Víctor Morejón, expresó su satisfacción con el éxito de la primera edición de esta ruta gastronómica. Acompañado de los hosteleros y organizadores, Morejón destacó cómo iniciativas como la Ruta Sabor Mahou no solo enriquecen la oferta gastronómica de Guadalajara, sino que también refuerzan su posicionamiento como destino gastronómico en España.
El galardón entregado consistió en un cheque de 500 €, que El Perdigacho utilizará para seguir impulsando su propuesta culinaria.
Un recorrido por los bares más emblemáticos de Guadalajara
La Ruta Sabor Mahou no solo ha sido un éxito por la tapa ganadora, sino también por la amplia participación de bares y restaurantes de la ciudad. Del 21 al 30 de noviembre, los guadalajareños pudieron recorrer hasta 16 establecimientos, cada uno con una propuesta única. Entre los participantes se encontraron locales como La Favorita, Marlasca X Chef, Giovani Fratelli, y La Bella Famiglia, quienes también ofrecieron tapas diseñadas exclusivamente para el evento.
El compromiso de Mahou con la hostelería
Con más de 135 años de historia, Mahou continúa apostando por el sector de la hostelería, apoyando a bares, restaurantes y profesionales que, como en el caso de la Ruta Sabor Mahou, trabajan para dinamizar las ciudades y fomentar la cultura cervecera. En este sentido, la marca refuerza su compromiso con el sector, ofreciendo experiencias como esta que contribuyen al crecimiento y la visibilidad de la gastronomía local.
La Ruta Sabor Mahou se ha consolidado como una cita imprescindible para los amantes de la gastronomía, y la ciudad de Guadalajara ya espera con ansias su próxima edición.
Ruta del Sabor Mahou en Guadalajara: Disfruta de tapas exclusivas del 21 al 30 de noviembre
