El Gobierno de Castilla-La Mancha impulsa la competitividad del sector avícola con una inversión de 4,5 millones de euros
Tomelloso (Ciudad Real), 20 de marzo de 2025
El Gobierno de Castilla-La Mancha ha anunciado una inversión de 4,5 millones de euros en la creación del Centro Tecnológico del Huevo en Marchamalo (Guadalajara). Esta iniciativa busca potenciar la innovación, la competitividad y la rentabilidad del sector avícola, consolidando a la región como líder en producción de huevos en España.

Un proyecto clave para la modernización del sector
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha destacado que la infraestructura permitirá desarrollar proyectos de I+D+i, mejorar la sanidad animal y garantizar la calidad del producto avícola.
“El primer paso será la firma del convenio de colaboración entre el Gobierno regional y la Asociación de Avicultores de Castilla-La Mancha (AVICAM), que se llevará al Consejo de Gobierno el próximo 25 de marzo. Además, antes de verano, el presidente García-Page presentará el proyecto oficialmente en Marchamalo”, ha indicado.
En el marco de la Asamblea General de AVICAM, celebrada en Tomelloso, el consejero ha explicado que este centro contará con fondos FEDER y garantizará la participación del sector en la toma de decisiones.
“Estamos hablando de un centro de vanguardia, pensado para aprovechar la innovación tecnológica y aplicar los últimos avances en producción sostenible“, ha señalado.
Infraestructura y compromisos del convenio
El acuerdo establece que la Consejería acondicionará un edificio adyacente al Centro de Investigación Apícola y Agroambiental de Marchamalo. Este espacio contará con equipamiento de laboratorio, mobiliario especializado y material técnico avanzado. Por su parte, AVICAM asumirá la contratación y mantenimiento de personal técnico especializado, así como la gestión del material y la renovación del equipamiento.
“El Centro Tecnológico del Huevo será un punto de referencia para el desarrollo de nuevas técnicas de producción, que permitirán a los avicultores mejorar su competitividad y responder a las demandas del mercado”, ha subrayado Martínez Lizán.
Castilla-La Mancha, líder en producción de huevos
Castilla-La Mancha ocupa una posición destacada en la producción de huevos en España, con un tercio del total de las gallinas del país.
“Este liderazgo refuerza la importancia de apostar por la innovación y la modernización del sector, garantizando su viabilidad y crecimiento a largo plazo”, ha recalcado el consejero.
16 millones de euros para modernizar la cría de gallinas
En paralelo a este proyecto, el Gobierno de Castilla-La Mancha ha destinado 16 millones de euros en ayudas para la conversión del sistema de cría en jaulas hacia modelos más sostenibles como la cría ecológica, campera o en suelo. Esta inversión ha permitido adaptar 3,4 millones de plazas de gallinas en 19 granjas.
“Nuestro objetivo es garantizar la rentabilidad de los avicultores, asegurando que el sector pueda adaptarse a los cambios normativos y a las exigencias del mercado”, ha señalado el consejero.
Apoyo institucional al sector avícola
El acto celebrado en Tomelloso contó con la presencia de diversas autoridades, entre ellas el presidente de AVICAM, Vicente Arriscado, la directora general de Ordenación Agropecuaria, Lidia Benítez, y representantes de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de las provincias de Ciudad Real, Toledo, Guadalajara y Cuenca. Todos ellos coincidieron en la importancia de esta inversión para el futuro del sector avícola en la región.