Este evento, que tiene lugar en el Teatro Auditorio Municipal José Luis Perales, rinde homenaje a la cocina de raíz, una tradición culinaria que refleja la rica herencia cultural y territorial de la región. Culinaria Castilla-La Mancha 2024: Celebrando la Gastronomía de Raíz en Cuenca Cuenca, 22 de octubre de 2024 Los días 21 y … Sigue leyendo Descubre la Cocina de Raíz en Culinaria Castilla-La Mancha 2024 en Cuenca