El Teatro Auditorio Municipal José Luis Perales acoge el congreso “Culinaria Castilla-La Mancha”, un evento que rinde homenaje a la auténtica cocina de raíz de la región. Este encuentro, que se llevará a cabo los días 21 y 22 de octubre, es un espacio para celebrar la diversidad y riqueza de la gastronomía castellanomanchega, donde … Sigue leyendo Culinaria Castilla-La Mancha 2024: Congreso Gastronómico en Cuenca