El concepto del programa es simple pero intrigante: en cada ciudad visitada, los restaurantes locales especializados en un plato típico regional compiten entre sí para llevarse un premio de 10.000 euros y, sobre todo, el prestigioso título de “mejor en su especialidad”.
Alberto Chicote viaja a Guadalajara en busca del mejor cordero asado en la nueva entrega de ‘Batalla de Restaurantes’ este martes en laSexta
Guadalajara, 24 de febrero de 2025
Este martes 25 de febrero, a las 22:45 horas, laSexta estrena una nueva y esperada entrega de la exitosa segunda temporada de Batalla de Restaurantes, el programa de gastronomía y entretenimiento presentado por Alberto Chicote. En esta nueva edición, el chef recorrerá Guadalajara en busca de los mejores restaurantes especializados en uno de los platos más emblemáticos de la región: el cordero asado.
🍴 Llegó el momento de descubrir dónde sirven el mejor cordero asado de Guadalajara de la mano de@albertochicote
📺 Este martes a las 22:45h, en @laSextaTV pic.twitter.com/rQ7gCwUziz
— Batalla de Restaurantes (@batalla_rest) February 21, 2025
Con cada episodio, Batalla de Restaurantes, ha consolidado su éxito entre los amantes de la gastronomía española, consiguiendo mejorar notablemente sus cifras de audiencia con un incremento en la cuota de pantalla. La media de seguidores del programa supera los 530.000 espectadores semanales, alcanzando cerca de 1,7 millones de espectadores únicos, lo que demuestra su creciente popularidad. La temporada en curso está logrando un gran éxito con un 5,8% de cuota de audiencia y continúa mejorando con respecto a la primera temporada, con un aumento de +0,7 puntos.
Los propietarios de los restaurantes se puntúan entre sí en seis categorías fundamentales: espacio, cocina, comida, servicio, precio y, por supuesto, la especialidad regional. Alberto Chicote también forma parte de la votación, y su puntaje final puede cambiar el rumbo de la clasificación.
En este capítulo, Batalla de Restaurantes se traslada a Guadalajara, donde Chicote descubrirá los secretos del cordero asado, una de las especialidades más representativas de la gastronomía alcarreña.
Cuatro restaurantes competirán en esta apasionante batalla culinaria, representando lo mejor de la tradición gastronómica de la provincia. Los restaurantes participantes son:
- La Vera, en Almoguera, dirigido por Mari Cruz de Agustín, donde se ofrece un cordero asado de sabor auténtico, con el toque tradicional de la zona.
- La Curva, ubicado en el centro de Guadalajara y representado por Mihaiela Woasi, con su enfoque innovador del clásico cordero.
- La Posada de Consuelito, en Chiloeches, regentado por Abraham Martín, conocido por su cordero asado de calidad excepcional.
- Avadar, en Azuqueca de Henares, del chef Darío Menéndez, que ofrecerá su propio estilo único del cordero.
Cada uno de estos restaurantes será evaluado en base a su capacidad para ofrecer la mejor versión del cordero asado y conquistará al jurado, que también contará con las impresiones de Alberto Chicote, quien aportará su experiencia gastronómica en la puntuación final. La emoción está asegurada en este duelo culinario que decidirá quién se lleva el preciado premio.
Además, Batalla de Restaurantes sigue innovando en su segunda temporada con nuevas características que aportan más emoción a cada entrega. Entre las principales novedades, destaca la decisión del ganador al final de cada episodio, con Alberto Chicote anunciando personalmente al mejor restaurante de cada ciudad. También se han incorporado entrevistas a los restauradores, lo que permite al público conocer sus historias de emprendimiento, dedicación y pasión por la cocina.
El programa, producido por Atresmedia TV en colaboración con Zeppelin (Banijay Iberia), sigue cosechando éxitos tanto en su versión española como en adaptaciones internacionales. El formato original ha sido un éxito en países como Alemania, Italia y Francia, y ha recibido galardones como el Premio Ondas 2022 en su versión catalana ‘Joc de cartes’.
Desde GuadaRed, el periódico digital de Guadalajara, te invitamos a disfrutar de una nueva entrega de Batalla de Restaurantes este martes a las 22:45 horas. En esta ocasión, el programa se centrará en la búsqueda del mejor cordero asado de la ciudad, una excelente oportunidad para conocer más sobre la gastronomía alcarreña y los restaurantes más destacados de la región. Un programa que combina tradición culinaria y competencia sana, ideal para los amantes de la buena comida y el entretenimiento.
