Yunquera de Henares se suma a ‘Agricultores contra el Cambio Climático’, promovido por Grano Sostenible. El Centro Cultural Miguel de Cervantes acogió una jornada educativa sobre buenas prácticas agrícolas y tecnología. El alcalde destaca la importancia del sector y la vicepresidenta de APAG-Coagral anima a los jóvenes a considerar la agricultura como opción laboral.
El Centro Cultural Miguel de Cervantes acoge a estudiantes y agricultores para fortalecer la agricultura y combatir el cambio climático
En el Centro Cultural Miguel de Cervantes de Yunquera de Henares, se llevó a cabo una jornada educativa clave para el impulso de la agricultura sostenible y la adaptación al cambio climático.
El evento, parte de la iniciativa “Agricultores contra el Cambio Climático” de Grano Sostenible, contó con la participación de más de un centenar de estudiantes de diversos grados del IES Clara Campoamor.
La jornada, organizada por APAG-Coagral en colaboración con el Ayuntamiento de Yunquera, tuvo como objetivo principal concientizar a los jóvenes sobre las oportunidades y desafíos del sector agrario. Lucas Castillo, alcalde de Yunquera de Henares, destacó la importancia de trabajar unidos para fortalecer la actividad agraria, subrayando la necesidad de producir más con menos recursos.
La iniciativa “Agricultores Contra el Cambio Climático” busca apoyar a los productores agrarios en la adaptación al cambio climático mediante buenas prácticas agrícolas. En esta ocasión, Yunquera de Henares se convirtió en el cuarto municipio en sumarse a este proyecto, siendo el segundo en la provincia de Guadalajara, después de Jadraque.
La jornada incluyó conferencias impartidas por expertos en el campo, como Elena Sáenz, directora de ANOVE, quien explicó las consecuencias del cambio climático y la importancia de desarrollar semillas resistentes a la sequía. Valentín López, presidente de cereales de ANOVE, destacó la relevancia de la tecnología en el cultivo de cereales.
El testimonio inspirador de Tomás Zurita, agricultor y emprendedor yunquerano, cerró la jornada, ofreciendo a los estudiantes una visión del día a día en el campo y animándolos a considerar la agricultura como una opción de futuro.
El compromiso de Yunquera de Henares como agente colaborador de “Agricultores Contra el Cambio Climático” se formalizó con la entrega de una placa identificativa al alcalde por parte de la directora de ANOVE.
La vicepresidenta de APAG-Coagral, Cruz González de León, dirigió un mensaje a los estudiantes, resaltando que el sector agroalimentario ofrece diversas oportunidades de trabajo, no limitándose solo al manejo de maquinaria.
La jornada concluyó con la esperanza de que los jóvenes consideren la agricultura como una opción de futuro, especialmente en un contexto donde el talento joven rural se presenta como un pilar fundamental en la transición digital y la sostenibilidad del sector agrario.
Fuente y Fotos: Ayuntamiento de Yunquera de Henares.
