Azuqueca de Henares acoge la novena edición de su Feria de la Croqueta, organizada por ACEPA
Azuqueca de Henares se prepara para celebrar la novena edición de la Feria de la Croqueta, un evento gastronómico organizado por la Asociación de Comerciantes, Empresarios y Profesionales de Azuqueca (ACEPA) que se ha consolidado como uno de los festivales culinarios más esperados de la región. Este año, la feria tendrá lugar los fines de semana del 14 al 16 de noviembre y del 21 al 23 de noviembre, ofreciendo a los asistentes una experiencia única para disfrutar de las mejores croquetas de la ciudad.

Croquetas gourmet para todos los gustos: ¡sabores innovadores en la Feria de la Croqueta de Azuqueca!
Los amantes de la gastronomía y de las croquetas caseras están de enhorabuena. Durante la Feria de la Croqueta, los visitantes podrán degustar una gran variedad de croquetas gourmet creadas especialmente para la ocasión por los hosteleros locales. Entre las opciones más destacadas, se encuentran croquetas de setas shiitake con fideos chinos, croquetas de cochinillo con manzana asada, croquetas de queso curado, croquetas de pollo asado e incluso croquetas de pizza. Cada una de estas delicias estará disponible en los siete establecimientos participantes, a un precio muy asequible de 0,75 € (precio por unidad, sin bebidas). 
Los horarios de la feria serán de 13:00 a 16:00 horas durante el día y de 20:00 a 23:00 horas por la noche, con algunas excepciones: los viernes solo se servirán croquetas por la noche y los domingos solo se podrá disfrutar durante la jornada matutina. Los visitantes tendrán la oportunidad de saborear las creaciones de diferentes bares y restaurantes de Azuqueca, convirtiendo este evento en un verdadero recorrido gastronómico por la ciudad.
Participa y gana en la Feria de la Croqueta de Azuqueca
La Feria de la Croqueta es un evento para disfrutar de una buena comida y los asistentes podrán participar activamente en la elección de la mejor croqueta. Gracias a unas cartillas de votación, los consumidores podrán valorar las croquetas que prueben y elegir a sus favoritas. Para incentivar la participación, ACEPA realizará un sorteo de 700 euros en tarjetas regalo, distribuidos entre los participantes que consigan completar al menos cinco sellos (es decir, que prueben cinco croquetas diferentes). Los premios incluyen una tarjeta regalo de 200 euros y diez tarjetas de 50 euros.
Premios para los hosteleros: reconocimiento a las mejores croquetas
Los hosteleros de Azuqueca no solo se llevan el reconocimiento del público, sino que también podrán optar a premios económicos por crear las mejores croquetas de la feria. El autor de la mejor croqueta recibirá 300 euros, el segundo puesto será premiado con 200 euros y el tercer clasificado obtendrá 100 euros. Este concurso se ha convertido en una excelente oportunidad para que los chefs locales muestren su talento y creatividad, a la vez que atraen la atención de los visitantes y potencian el comercio local.

Fomento del comercio local: una iniciativa que dinamiza la ciudad
La Feria de la Croqueta de Azuqueca es una celebración gastronómica y una iniciativa clave para la dinamización del comercio local. Durante la presentación oficial del evento, celebrada la pasada semana, la alcaldesa en funciones de Azuqueca, Yolanda Rodríguez, destacó el impacto positivo que este tipo de eventos tiene en la economía local.
“La Feria de la Croqueta ha trascendido lo meramente culinario. Se ha convertido en un evento de referencia que promueve el encuentro entre vecinos y fomenta la vida comercial en las calles de Azuqueca”, comentó Rodríguez.
Además, la alcaldesa subrayó el esfuerzo que los hosteleros de la ciudad hacen para ofrecer croquetas de calidad:
“Detrás de cada croqueta hay horas de trabajo y pasión por la gastronomía. Los hosteleros están comprometidos con la ciudad, con la generación de empleo y con el desarrollo económico de Azuqueca“.
Sinergias comerciales: el éxito de la colaboración entre negocios locales
La nueva presidenta de ACEPA, Maika Casas, señaló la importancia de trabajar en conjunto para crear una oferta amplia que beneficie tanto a los comerciantes como a los consumidores.
“Este tipo de eventos no genera competencia entre los comercios, sino sinergias. Si conseguimos que todos los negocios, no solo los del sector de la hostelería, se unan para ofrecer una variedad de productos y servicios, Azuqueca se convertirá en un referente de turismo gastronómico y comercial”, afirmó Casas.

Un evento con historia y éxito creciente
La Feria de la Croqueta de Azuqueca ha ido ganando popularidad con el paso de los años. En la pasada edición, celebrada en 2024, se sirvieron más de 20.000 croquetas en solo seis días, lo que demuestra el éxito rotundo de la feria. Este año, se espera que el evento atraiga a aún más visitantes, consolidándose como uno de los principales atractivos turísticos y gastronómicos de la región. La feria impulsa el turismo en Azuqueca y refuerza el compromiso con el desarrollo económico y el empleo en la localidad.
¡No te lo pierdas!
Si eres un amante de la gastronomía, no puedes perderte esta oportunidad de disfrutar de las mejores croquetas de Azuqueca de Henares. Ven a la Feria de la Croqueta y prueba las creaciones más innovadoras de los mejores cocineros de la ciudad. Además, podrás apoyar el comercio local, conocer la oferta de los negocios de la zona y disfrutar de una experiencia única llena de sabor y tradición.








