Bajo el lema “Perspectiva de Futuro del Sector de las PAM. La Crisis de la Lavanda en España”, la jornada servirá como foro de análisis sobre el presente y futuro de un sector estratégico para la sostenibilidad rural y la economía agraria.
Madrid acoge la Jornada Técnica sobre Plantas Aromáticas y Medicinales para abordar el futuro del sector y la crisis de la lavanda
El próximo miércoles 11 de junio, Madrid será el epicentro del debate agrario e industrial con la celebración de la Jornada Técnica sobre Plantas Aromáticas y Medicinales, organizada por la Asociación Nacional Interprofesional de Plantas Aromáticas y Medicinales (ANIPAM), en colaboración con el Comité de Asuntos Rurales del Instituto de la Ingeniería de España (IIE).
Diagnóstico urgente y apuesta de futuro
Este encuentro pretende analizar las causas del deterioro del mercado —marcado por la caída de precios, el impacto del cambio climático y la competencia de productos sintéticos—, y establecer líneas de actuación a través de la ciencia, la industria y las políticas públicas. La jornada está dirigida a profesionales del sector, medios de comunicación y público general interesado en el mundo de las Plantas Aromáticas y Medicinales.
Estructura de la jornada: voces del campo, la ciencia y la administración
La jornada, de 10:00 a 14:30 h, se celebrará en la sede del Instituto de la Ingeniería de España (C/ General Arrando 38, Madrid), y estará estructurada en cuatro bloques temáticos:
Programa Completo: Jornada Técnica sobre Plantas Aromáticas y Medicinales
🕙 10:00 – Bienvenida institucional Intervención de Da. María Cruz Díaz, presidenta del Instituto de la Ingeniería de España y de la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos.
🧑🌾 10:10 – Mesa I: La voz de los agricultores y transformadores Ponencia de D. Abelardo Carrillo, presidente de ANIPAM.
🏭 10:30 – Mesa II: Industria y mercado
- Representante del sector industrial
- D. Jorge Miralles, experto en aromas y fragancias
- D. Joel Esteban, Ultra International B.V.
- Da. Salomé Robbert, NATAC
☕ 11:35 – Pausa café
🔬 12:00 – Mesa III: Investigación e innovación
- Da. Lorena Zajara, CTAEX – Grupo operativo QDPAM
- Da. Juliana Navarro, investigadora en CITA
- D. Alex Ruiz, Chromessence SL – Tecnologías de autentificación
🏛️ 13:05 – Mesa IV: Administraciones públicas
- Da. Ana Rodríguez Castaño, MAPA
- Da. Mariana de Gracia Canales, Junta de Castilla-La Mancha
- D. Ángel Gómez Rivero, Junta de Castilla y León
- D. Ángel de Oteo, Comunidad de Madrid
- D. Francisco González Zapater, Región de Murcia
🔚 14:20 – Clausura Con D. Domingo Gómez Orea, presidente del Comité de Asuntos Rurales del IIE y Da. Ana Rodríguez Castaño (MAPA).
🍷 14:40 – Copa de vino español
PROGRAMA de la JORNADA “Perspectiva de Futuro del Sector de las Plantas Aromáticas y Medicinales. La Crisis de la Lavanda en España
📝 Inscripción gratuita y más información: 👉 📧 Correo de contacto: asociacion@anipam.es 📍 Lugar: Instituto de la Ingeniería de España – C/ General Arrando 38, Madrid
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