El fraude de la miel es una de las problemáticas más graves que enfrenta la apicultura europea. Este 28 de enero, apicultores de España, Francia y Portugal se movilizarán para protestar contra las importaciones de miel falsa.
Apicultores europeos se manifestarán contra el fraude de la miel el 28 de enero
La protesta, bajo el lema “Apicultores y apicultoras europeas contra el fraude. Los jarabes fabricados no son miel”, tendrá lugar frente a la sede de la Comisión Europea en Madrid, a partir de las 11:00 horas. Además, el acto se llevará a cabo de manera simultánea en París y Lisboa, unificando fuerzas para hacer frente a lo que consideran un atentado contra la miel natural y la apicultura sostenible.
El sector apícola de COAG (Confederación de Organizaciones Agrarias y Ganaderas) denuncia que la proliferación de siropes y sucedáneos de miel en los lineales de grandes cadenas de distribución europeas está poniendo en peligro la producción de miel auténtica. Según los apicultores, estas prácticas desleales no solo afectan a la economía del sector, sino que además ponen en riesgo un producto de alta calidad y totalmente natural, como lo es la miel española, francesa y portuguesa.
El fraude masivo de miel: un problema creciente en Europa
Un informe de la Comisión Europea publicado en marzo del año pasado, realizado en colaboración con la OLAF (Oficina Europea de Lucha contra el Fraude), el JRC (Centro Común de Investigación de la Unión Europea) y la DG SANTE (Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria), ha desvelado cifras alarmantes sobre el fraude en la miel. Según el informe, un 46% de las muestras de miel importadas en Europa fueron fraudulentas, y un 66% de las empresas importadoras controladas tuvieron al menos un resultado positivo. En el caso de España, el fraude se incrementa, alcanzando un 51% de mieles importadas fraudulentas y un 85% de empresas importadoras con productos no conformes.
Estos resultados han confirmado las sospechas de organizaciones como COAG, que llevan años alertando sobre el creciente problema de las importaciones de miel adulterada en Europa. La industria de la miel en España ha sido especialmente afectada, ya que estas importaciones de miel fraudulenta presionan a la baja los precios de un producto que en realidad tiene un costo de producción mucho mayor debido a los esfuerzos que requiere para garantizar su calidad y sostenibilidad.
Protestas contra la miel fraudulenta: un frente común
En este contexto, los apicultores de España, Francia y Portugal han decidido unirse para exigir cambios urgentes en las políticas europeas y nacionales, así como para presionar a las autoridades comunitarias a que refuercen los controles en frontera. En palabras de Pedro Loscertales, responsable del sector apícola de COAG, las autoridades deben tomar medidas inmediatas para erradicar las prácticas fraudulentas que afectan a la miel:
“La UE y el Gobierno español tienen que actuar de inmediato, reforzando los controles en frontera, validando los métodos de análisis y prohibiendo la ultrafiltración”.
El sector no solo está preocupado por el fraude, sino también por los efectos negativos de estos productos falsificados en la salud pública y la biodiversidad. Como ha destacado COAG, el futuro de la polinización de campos y cultivos está en juego, ya que la presencia de productos no naturales pone en peligro la vida de las abejas, esenciales para este proceso.
La amenaza del acuerdo con Mercosur y su impacto en el mercado de la miel
Además de la movilización contra el fraude, el sector apícola español está preocupado por el impacto del acuerdo comercial entre la Unión Europea y Mercosur (Brasil, Argentina, Paraguay y Uruguay), que podría agravar aún más la situación. Este acuerdo permitirá la importación de miel sin aranceles, lo que ha desatado el temor de que se introduzcan mezcletas de mieles de terceros países, como China, a través de triangulación. De acuerdo con los apicultores, este acuerdo podría ser un golpe mortal para la miel española, que ya ha visto una caída de precios del 30-35% en los últimos años.
La importación de miel de países como Argentina y Uruguay, a precios extremadamente bajos, pone en una situación difícil a los apicultores europeos, que no pueden competir con esos precios debido a la calidad superior y los costos más altos asociados a la producción sostenible de miel. Además, el fraude en las importaciones de estos países, que podría superar el 20-40%, es otra de las preocupaciones del sector.
Soluciones para el sector apícola: más control y transparencia
Desde COAG, exigen una mayor transparencia en el etiquetado de la miel. En España, la ley ha cambiado para obligar a incluir el origen de la miel en las etiquetas, lo que representa un avance importante para asegurar la autenticidad del producto. No obstante, los apicultores siguen luchando para que la normativa sea aún más estricta y para que se tomen medidas que protejan la producción local.
GuadaRed, el periódico digital de la provincia de Guadalajara, se compromete a mantener a sus lectores al tanto de lo que promete ser una protesta histórica el próximo 28 de enero, cuando apicultores de España, Francia y Portugal saldrán a las calles para exigir una acción inmediata contra el fraude de la miel y las importaciones fraudulentas que están destruyendo uno de los pilares más importantes de nuestra agricultura sostenible y la biodiversidad en Europa.
Este escándalo no solo está afectando la economía de miles de apicultores, sino que también pone en riesgo nuestra salud y el futuro del medio ambiente. No podemos seguir permitiendo que el mercado se inunde con miel adulterada que engaña a los consumidores y destruye la miel auténtica. El sector apícola de Europa está decidido a luchar hasta el final para proteger lo que es legítimamente suyo y garantizar que los consumidores puedan acceder a productos de calidad genuina sin trampas ni falsificaciones.
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