En marcha el plan de dinamización de hostelería y turismo de la mano del Ayuntamiento de Guadalajara y la Federación Provincial
Guadalajara, 17 de abril de 2024 – Desde el Ayuntamiento de Guadalajara, en colaboración con la Federación Provincial de Hostelería y Turismo, se ha puesto en marcha un ambicioso plan de dinamización dirigido a impulsar el sector hostelero y turístico de la región. Este esfuerzo conjunto, respaldado por un convenio dotado con 33.000 euros, tiene como objetivo principal incentivar el consumo en bares y restaurantes locales, promocionar la rica gastronomía y patrimonio de la zona, así como ofrecer actividades formativas para profesionales del sector.
La alcaldesa de Guadalajara, Ana Guarinos, destacó la importancia de estas iniciativas para la economía local, subrayando el potencial turístico de la ciudad y su privilegiada ubicación como puerta de entrada a una provincia excepcional.
El presidente de la Federación, Juan Luis Pajares, resaltó la necesidad de trabajar unidos para aprovechar al máximo los recursos locales, tanto en productos como en talento culinario.
Juan Luis Pajares, presidente de la Federación Provincial de Hostelería y Turismo de Guadalajara, ha explicado que el convenio pivota entorno a cuatro ejes: la puesta en marcha de dos ediciones de ‘Saborear Guadalajara’, la celebración del tercer Foro de Hostelería con motivo de la patrona del sector Santa Marta, el próximo 24 de julio, y además la puesta en marcha diferentes acciones formativas dirigidas a profesionales del sector.
Uno de los pilares de este plan es la campaña “Saborear Guadalajara”, que arranca el 20 de abril y se extenderá hasta el 31 del mismo mes. Esta iniciativa, que se repetirá en octubre, implica a más de 75 establecimientos, incluyendo bares y restaurantes situados en hoteles, y ofrece a los consumidores la oportunidad de ganar cheques regalo de 60 euros al realizar consumiciones superiores a 25 euros.
Mario de Lucas, chef del restaurante la Duquesa, ha puesto en valor la implicación de cerca de 75 establecimientos en estas campañas de dinamización de la hostelería, indicando que, “son iniciativas que se realizan pensando en el visitante, pero también en los vecinos de Guadalajara a los que queremos agradecer que vengan a nuestros restaurantes, que acudan a los bares de la ciudad y premiarles esa confianza”, ha destacado de Lucas.
El concejal de Turismo, Víctor Morejón, resaltó el impacto directo de esta campaña en la hostelería local, con una inyección económica de 12.000 euros y una participación sin precedentes de todo el sector. Anunció la producción de vídeos promocionales que destacarán tanto la riqueza gastronómica como el patrimonio cultural de Guadalajara, mostrando así su atractivo turístico de manera integral.
Fuente: Ayuntamiento de Guadalajara – Nota de prensa remitida a Guadared
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