FADETA se destaca en FITUR 2024 con ‘La Alcarria en tu Maleta‘, un proyecto gastronómico que exhibe la riqueza de productos locales. La presentación, programada para el Día de Guadalajara, busca potenciar el turismo en la comarca. La caja incluye quesos, miel, aceite, torreznos y cerveza artesana de lavanda.
La Alcarria en tu Maleta’: FADETA Brinda una Experiencia Gastronómica en FITUR 2024
Madrid, 27 de enero de 2024. En el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2024, la Federación de Asociaciones para el Desarrollo Territorial del Tajo-Tajuña (FADETA) destaca con la presentación de ‘La Alcarria en tu Maleta’, un proyecto de promoción territorial que busca poner en valor los productos autóctonos de la comarca y atraer visitantes.
La presentación, programada para el sábado 27 de enero a las diez y media de la mañana en el stand de Castilla-La Mancha en el Pabellón 7 de IFEMA, estará a cargo del presidente de FADETA, Jesús Ortega, y del director general de Desarrollo Rural, José Juan Fernández. Se podrá seguir vía streaming en www.fiturclm.com.
‘La Alcarria en tu Maleta’ es una iniciativa que ofrece una experiencia gastronómica completa de la comarca. La caja incluye muestras de quesos, miel, aceite, torreznos, cerveza artesana de lavanda y un saquito aromatizado de dicho cultivo. Jesús Ortega, presidente de FADETA, destaca la diversidad de recursos históricos, naturales, culturales y gastronómicos de la comarca.
“Estamos haciendo un esfuerzo importante para promocionar nuestra tierra y conseguir impulsar aún más el turismo como motor de desarrollo, apostando por la promoción de los productos gastronómicos con identidad propia”, resalta Ortega.
El proyecto cuenta con la colaboración de Ayuntamientos y empresas locales, como ‘S.A.T. Alcarria Baja’, ‘Flor de Brihuega’, ‘Cárnicas Muñoz Sánchez’, ‘Quesería artesanal El Recuerdo’, ‘La Aldea de Torronteras’ y ‘Aromas de La Alcarria’. Después de FITUR, FADETA llevará este proyecto a eventos como Madrid Fusión y el Salón Gourmet, y lo presentará en la Oficina de Turismo de Castilla-La Mancha en Madrid.
