🌾✨ Horche se llena de vida con el I Mercado de la Tierra. 🥕🍅 Agricultores, productores y curiosos exploran la Plaza Mayor, adquiriendo productos agroecológicos y participando en charlas sobre semillas. Una jornada de conexión entre consumidores y productores por un futuro sostenible. #MercadoDeLaTierra #HorcheSostenible #GuadaEmpresas
Variedad de Semillas y Productos Sostenibles
En la mañana del domingo 26 de noviembre de 2023, Horche se convirtió en el epicentro de la diversidad agroecológica al celebrar el I Mercado de la Tierra en su Plaza Mayor.
El evento, que contó con la participación de numerosos agricultores, productores y curiosos, se llevó a cabo simultáneamente con el encuentro de la Red de Semillas de Guadalajara.
Desde las diez y media de la mañana, la Plaza Mayor se llenó de vida con diversos puestos que ofrecían una amplia variedad de productos agroecológicos, incluyendo tomates, cebollas, zanahorias, panes, aceites y mieles, entre otros.
Los asistentes tuvieron la oportunidad de adquirir productos de calidad directamente de los productores, mientras recibían explicaciones detalladas sobre su producción y elaboración.
De forma paralela, se llevaron a cabo actividades dirigidas a los profesionales del sector, destacando la presentación de la Red de Semillas de Guadalajara y la Biblioteca de Semillas alojada en la Biblioteca Suárez de Puga. Durante estas charlas, Charlotte Astier, miembro del equipo encargado de la coordinación, compartió la experiencia del proyecto de La Troje en la Sierra de Madrid, detallando la creación de un banco de semillas de manera participativa.
La iniciativa, según Astier, tiene como objetivo principal establecer vínculos directos entre consumidores y productores, facilitando el acceso a productos de temporada, ecológicos y locales en la provincia.
La concejala de Medio Ambiente, Rebeca Acedo, resaltó el éxito del evento, subrayando el creciente interés de los consumidores por productos sostenibles y destacando la importancia del intercambio de semillas para enfrentar el cambio climático. Acedo también enfatizó la relevancia de la feria de semillas en la preservación de las variedades locales, con el 75% de estas semillas perdidas, haciendo hincapié en la contribución al fortalecimiento de la agricultura local y la sostenibilidad medioambiental.
Fuente y Fotos: Ayto. Horche, a 26 de noviembre de 2023.
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